健康管理は、食事の管理から。かぼちゃの味噌汁のビタミンB6の内訳

かぼちゃの味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• かぼちゃ （46.4%）
• カツオだし （42.2%）
• 米みそ（白） （10.4%）
• 乾燥ワカメ （0.95%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

かぼちゃ	20g	0.04	mg	46.4	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	42.2	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.01	mg	10.4	%
乾燥ワカメ	1人前	0	mg	0.95	%