健康管理は、食事の管理から。マグロのしぐれ煮ときゅうりの２色丼のビタミンB6の内訳

マグロのしぐれ煮ときゅうりの２色丼のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 本マグロ （87.2%）
• きゅうり （5.1%）
• 米・もち米 （4.9%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）
• 料理酒 （0.07%）
• その他 （0.02%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

本マグロ	50g	0.43	mg	87.2	%
きゅうり	50g	0.03	mg	5.1	%
米・もち米	120g	0.02	mg	4.9	%
濃口しょうゆ	7.5g	0.01	mg	2.6	%
料理酒	3.5g	0	mg	0.07	%
本みりん	1.2g	0	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	2.5g	0	mg	0	%