健康管理は、食事の管理から。八宝菜のビタミンB2の内訳

八宝菜のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ぶなしめじ （38.8%）
• 中華だし （26.9%）
• 豚バラ （11.7%）
• ピーマン （9.4%）
• にんじん （7.2%）
• その他 （5.96%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ぶなしめじ	中0.3株	0.04	mg	38.8	%
中華だし	0.5カップ	0.03	mg	26.9	%
豚バラ	10g	0.01	mg	11.7	%
ピーマン	中1個	0.01	mg	9.4	%
にんじん	20g	0.01	mg	7.2	%
白菜	20g	0.01	mg	5.4	%
ショウガ	0.25片	0	mg	0.45	%
こしょう	1振り	0	mg	0.11	%
植物油	10g	0	mg	0	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%