健康管理は、食事の管理から。おからのビタミンB6の内訳

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おからのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • にんじん (57.3%)
  • おから (15.6%)
  • 板こんにゃく (10.4%)
  • 生しいたけ (8.6%)
  • 濃口しょうゆ (8%)
  • その他 (0.16%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

にんじん 中1本 0.22 mg 57.3 %
おから 150g 0.06 mg 15.6 %
板こんにゃく 板1枚 0.04 mg 10.4 %
生しいたけ 中2個 0.03 mg 8.6 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 0.03 mg 8 %
本みりん 小さじ1杯 0 mg 0.16 %
砂糖(上白糖) 小さじ0.3杯 0 mg 0 %
煮干しだし 0.3カップ 0 mg 0 %



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