健康管理は、食事の管理から。カルパッチョの亜鉛の内訳

カルパッチョの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ヒラメ （58.5%）
• 米酢 （25%）
• 玉ねぎ （15.6%）
• 黒こしょう （0.86%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ヒラメ	寿司1貫分	0.08	mg	58.5	%
米酢	大さじ1杯	0.03	mg	25	%
玉ねぎ	10g	0.02	mg	15.6	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.86	%
オリーブオイル	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
煮干しだし	1カップ	0	mg	0	%