健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のカリウムの内訳

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寄せ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 白菜 (48.3%)
  • 若鶏モモ (15.8%)
  • 銀だら (14.5%)
  • エノキダケ (10.6%)
  • 木綿豆腐 (7.7%)
  • その他 (3.1%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜 中・葉3枚 660 mg 48.3 %
若鶏モモ 80g 216 mg 15.8 %
銀だら 切り身1切れ 198 mg 14.5 %
エノキダケ 普通サイズ0.5袋 145 mg 10.6 %
木綿豆腐 普通サイズ0.25丁 105 mg 7.7 %
生しいたけ 中1個 42 mg 3.1 %
春菊 中0束 0 mg 0 %
大根(根) 中・厚さ0cm 0 mg 0 %
ブラックタイガー 中0尾 0 mg 0 %
にんじん 中0本 0 mg 0 %
長ネギ 中0本 0 mg 0 %



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