健康管理は、食事の管理から。とうふとワカメの味噌汁の亜鉛の内訳

とうふとワカメの味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （53.1%）
• もずく （17.7%）
• 米みそ（赤） （12.8%）
• 米みそ（白） （11.7%）
• じゃがいも （4.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.45	mg	53.1	%
もずく	1人前	0.15	mg	17.7	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.11	mg	12.8	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.1	mg	11.7	%
じゃがいも	20g	0.04	mg	4.7	%