健康管理は、食事の管理から。たらの甘酢あんかけのナトリウムの内訳

たらの甘酢あんかけのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （46.4%）
• 食塩 （31.8%）
• タラ（生） （11.3%）
• カツオだし （6.5%）
• 米酢 （2.5%）
• その他 （1.49%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	46.4	%
食塩	0.5g	195	mg	31.8	%
タラ（生）	63g	69.3	mg	11.3	%
カツオだし	1カップ	40	mg	6.5	%
米酢	大さじ8杯	15.4	mg	2.5	%
にんじん	28g	7	mg	1.1	%
玉ねぎ	90g	1.8	mg	0.29	%
マイタケ	中0.5株	0.45	mg	0.07	%
片栗粉	5g	0.1	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%