健康管理は、食事の管理から。ぶりの照り焼きの亜鉛の内訳

ぶりの照り焼きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ブリ （87.1%）
• 濃口しょうゆ （12.6%）
• ショウガ （0.31%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ブリ	切り身1切れ	0.56	mg	87.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	12.6	%
ショウガ	0.2片	0	mg	0.31	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%