健康管理は、食事の管理から。鯖みそのエネルギーの内訳

鯖みそのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• サバ （55.9%）
• 米みそ（赤） （15.3%）
• 料理酒 （8.3%）
• 本みりん （6.6%）
• 砂糖（上白糖） （5.3%）
• その他 （8.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

サバ	切り身0.25切れ	122	kcal	55.9	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	33.5	kcal	15.3	%
料理酒	10g	18.2	kcal	8.3	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	6.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	5.3	%
ショウガ	3片	9	kcal	4.1	%
濃口しょうゆ	10g	7.1	kcal	3.2	%
小口ネギ	中0.25本	2.7	kcal	1.2	%