健康管理は、食事の管理から。鶏の唐揚げのエネルギーの内訳

鶏の唐揚げのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （52.6%）
• 片栗粉 （14.5%）
• 卵 （14.3%）
• 鶏ナンコツ （11.9%）
• 料理酒 （2.4%）
• その他 （4.34%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	大さじ1杯	120	kcal	52.6	%
片栗粉	大さじ1杯	33	kcal	14.5	%
卵	M0.5個	32.5	kcal	14.3	%
鶏ナンコツ	1人前	27	kcal	11.9	%
料理酒	3g	5.5	kcal	2.4	%
本みりん	1.5g	3.6	kcal	1.6	%
ショウガ	1片	3	kcal	1.3	%
濃口しょうゆ	3g	2.1	kcal	0.94	%
こしょう	3振り	1.1	kcal	0.5	%
食塩	1.5g	0	kcal	0	%