健康管理は、食事の管理から。さば味噌煮のエネルギーの内訳

さば味噌煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• サバ （87.5%）
• 料理酒 （3.3%）
• 米みそ（赤） （3%）
• 本みりん （2.6%）
• 砂糖（上白糖） （2.1%）
• その他 （1.65%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

サバ	切り身1切れ	489	kcal	87.5	%
料理酒	10g	18.2	kcal	3.3	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	3	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	2.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	2.1	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	0.63	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.54	%
小口ネギ	中0.25本	2.7	kcal	0.48	%