健康管理は、食事の管理から。スパゲティのビタミンB2の内訳

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スパゲティのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 納豆 (37.2%)
  • ほんしめじ (28.2%)
  • アサリ (21.3%)
  • スパゲティ・マカロニ(ゆで) (13.3%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

納豆 中0.6パック 0.17 mg 37.2 %
ほんしめじ 中0.3株 0.13 mg 28.2 %
アサリ 1人前 0.1 mg 21.3 %
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 乾物1人前 0.06 mg 13.3 %
オリーブオイル 大さじ1.5杯 0 mg 0 %



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