健康管理は、食事の管理から。メンチカツのカリウムの内訳

メンチカツのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （71.6%）
• 玉ねぎ （8.7%）
• 卵 （8.1%）
• 乾燥パン粉 （5.6%）
• とんかつソース （4.8%）
• その他 （1.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	80g	248	mg	71.6	%
玉ねぎ	20g	30	mg	8.7	%
卵	M0.5個	28	mg	8.1	%
乾燥パン粉	13g	19.5	mg	5.6	%
とんかつソース	大さじ0.5杯	16.8	mg	4.8	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	1	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.14	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	18g	0	mg	0	%