健康管理は、食事の管理から。まぐろづけ丼の食塩相当量の内訳

まぐろづけ丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （97.5%）
• 本マグロ （2%）
• 焼きのり （0.49%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	3.9	g	97.5	%
本マグロ	刺身1人前	0.08	g	2	%
焼きのり	大0.5枚	0.02	g	0.49	%
長いも	中0.5カット	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
米・もち米	80g	0	g	0	%
三つ葉	0本	0	g	0	%
卵黄	M0個分	0	g	0	%
わさび	小0盛り	0	g	0	%