健康管理は、食事の管理から。時短パエリアの葉酸の内訳

時短パエリアの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （37.5%）
• ホタテ貝 （36.9%）
• ブラックタイガー （6.4%）
• 行者ニンニク （5.4%）
• イカ塩辛 （4.4%）
• その他 （9.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

赤・黄ピーマン	大1個	88.4	μg	37.5	%
ホタテ貝	100g	87	μg	36.9	%
ブラックタイガー	100g	15	μg	6.4	%
行者ニンニク	15g	12.8	μg	5.4	%
イカ塩辛	80g	10.4	μg	4.4	%
米・もち米	300g	9	μg	3.8	%
トマト	中0.3個	7.9	μg	3.4	%
ヤリイカ	100g	5	μg	2.1	%