健康管理は、食事の管理から。煮麺の食塩相当量の内訳

煮麺の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （52%）
• そうめん（ゆで） （21.7%）
• とろろ昆布 （19.1%）
• カツオ昆布だし （7.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.4	g	52	%
そうめん（ゆで）	乾麺1束	0.6	g	21.7	%
とろろ昆布	2人前	0.53	g	19.1	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	7.2	%