健康管理は、食事の管理から。ジャコ炒飯の食塩相当量の内訳

ジャコ炒飯の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• しらす干し （29.7%）
• ロースハム （22.5%）
• 濃口しょうゆ （21.8%）
• 食塩 （14.9%）
• 鶏ガラだし （6%）
• その他 （5.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

しらす干し	15g	0.99	g	29.7	%
ロースハム	中2枚	0.75	g	22.5	%
濃口しょうゆ	5g	0.73	g	21.8	%
食塩	0.5g	0.5	g	14.9	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	6	%
卵	M1個	0.17	g	5.2	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%