健康管理は、食事の管理から。たけのこご飯のビタミンB6の内訳

たけのこご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米・もち米 （51%）
• 油揚げ （23%）
• たけのこ（水煮缶詰） （10.9%）
• 濃口しょうゆ （7.7%）
• カツオ昆布だし （5.5%）
• その他 （1.95%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	140g	0.03	mg	51	%
油揚げ	薄揚げ0.6枚	0.01	mg	23	%
たけのこ（水煮缶詰）	30g	0.01	mg	10.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	7.7	%
カツオ昆布だし	30g	0	mg	5.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	1.4	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.55	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%