健康管理は、食事の管理から。鯵フライのビタミンEの内訳

鯵フライのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （81.4%）
• 卵 （9.1%）
• アジ （7.6%）
• ウスターソース （1.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.38%）
• その他 （0.17%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	15g	1.9	mg	81.4	%
卵	M0.5個	0.22	mg	9.1	%
アジ	中1尾	0.18	mg	7.6	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.03	mg	1.4	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.38	%
乾燥パン粉	1g	0	mg	0.17	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%