健康管理は、食事の管理から。ワッフルの葉酸の内訳

ワッフルの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵黄 （47.2%）
• 小麦粉（強力粉） （24.3%）
• 卵 （15.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （12.1%）
• 無塩バター （0.84%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵黄	M1個分	28	μg	47.2	%
小麦粉（強力粉）	80g	14.4	μg	24.3	%
卵	M0.5個	9.2	μg	15.6	%
小麦粉（薄力粉）	80g	7.2	μg	12.1	%
無塩バター	50g	0.5	μg	0.84	%
砂糖（上白糖）	40g	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
脱脂乳	コップ1杯	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	10g	0	μg	0	%