健康管理は、食事の管理から。煮込みハンバーグのビタミンEの内訳

煮込みハンバーグのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （69.3%）
• ケチャップ （11.6%）
• 合挽ミンチ （10.4%）
• 卵 （5.4%）
• 玉ねぎ （2%）
• その他 （1.33%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	69.3	%
ケチャップ	大さじ0.7杯	0.28	mg	11.6	%
合挽ミンチ	1人前	0.25	mg	10.4	%
卵	M0.3個	0.13	mg	5.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	2	%
乾燥パン粉	6g	0.02	mg	1	%
ウスターソース	大さじ0.25杯	0.01	mg	0.33	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	0.25振り	0	mg	0	%
食塩	0.15g	0	mg	0	%