健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　6貫のビタミンEの内訳

にぎり寿司　6貫のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• キングサーモン （56.8%）
• 紋甲イカ （18.9%）
• 金目鯛 （14.6%）
• 本マグロ（トロ） （9.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

キングサーモン	40g	1.3	mg	56.8	%
紋甲イカ	20g	0.44	mg	18.9	%
金目鯛	20g	0.34	mg	14.6	%
本マグロ（トロ）	15g	0.23	mg	9.7	%
練りわさび	7g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	7g	0	mg	0	%
食塩	1.4g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0	mg	0	%
穀物酢	14g	0	mg	0	%
米・もち米	210g	0	mg	0	%