健康管理は、食事の管理から。ポトフのカリウムの内訳

ポトフのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （33%）
• キャベツ （25.9%）
• ウインナーソーセージ （21.1%）
• 玉ねぎ （12.6%）
• ニンニク （5.6%）
• その他 （1.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	70g	189	mg	33	%
キャベツ	74g	148	mg	25.9	%
ウインナーソーセージ	67g	121	mg	21.1	%
玉ねぎ	48g	72	mg	12.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	5.6	%
固形コンソメ	5.3g	10.6	mg	1.9	%