健康管理は、食事の管理から。ブナピーと新玉ねぎの粒マスタード和えのカリウムの内訳

ブナピーと新玉ねぎの粒マスタード和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （72.2%）
• 玉ねぎ （17.3%）
• 乾燥ワカメ （8.7%）
• 粒入りマスタード （1.3%）
• 黒こしょう （0.43%）
• その他 （0.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	114g	433	mg	72.2	%
玉ねぎ	69g	104	mg	17.3	%
乾燥ワカメ	1g	52	mg	8.7	%
粒入りマスタード	4g	7.6	mg	1.3	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.43	%
食塩	1g	1	mg	0.17	%