健康管理は、食事の管理から。エリンギとブロッコリーの茎のオイスターソース炒めのナトリウムの内訳

エリンギとブロッコリーの茎のオイスターソース炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• オイスターソース （55.6%）
• 濃口しょうゆ （31.7%）
• 食塩 （12%）
• ブロッコリー （0.47%）
• エリンギ （0.16%）
• その他 （0.04%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	900	mg	55.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	31.7	%
食塩	0.5g	195	mg	12	%
ブロッコリー	38g	7.6	mg	0.47	%
エリンギ	132g	2.6	mg	0.16	%
清酒（純米）	15g	0.6	mg	0.04	%
こしょう	3振り	0.01	mg	0	%