健康管理は、食事の管理から。きのこのミルクスープのタンパク質の内訳

きのこのミルクスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 脱脂乳 （40.9%）
• 若鶏ササミ （29.4%）
• じゃがいも （8.4%）
• ブロッコリー （7.5%）
• ぶなしめじ （4.7%）
• その他 （9.2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

脱脂乳	コップ1.5杯	10.6	g	40.9	%
若鶏ササミ	中1枚	7.6	g	29.4	%
じゃがいも	中1個	2.2	g	8.4	%
ブロッコリー	45g	1.9	g	7.5	%
ぶなしめじ	中0.5株	1.2	g	4.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	1.1	g	4.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.86	g	3.3	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	1.4	%
こしょう	2振り	0.02	g	0.08	%
ナツメグ	0.1g	0.01	g	0.02	%
食塩	小さじ0.3杯	0	g	0	%