健康管理は、食事の管理から。ひじき煮付けのビタミンKの内訳

ひじき煮付けのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ひじき （97%）
• にんじん （2.5%）
• ごま油 （0.55%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ひじき	1.1g	3.5	μg	97	%
にんじん	3g	0.09	μg	2.5	%
ごま油	0.4g	0.02	μg	0.55	%
濃口しょうゆ	3.6g	0	μg	0	%
清酒（純米）	1.5g	0	μg	0	%
本みりん	0.9g	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	0.45g	0	μg	0	%
カツオだし	20g	0	μg	0	%
糸こんにゃく	6.5g	0	μg	0	%
ちくわ	3g	0	μg	0	%