健康管理は、食事の管理から。酢豚の亜鉛の内訳

酢豚の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 卵 （45.5%）
• 豚肩ロース （29.3%）
• 玉ねぎ （7.7%）
• 干ししいたけ （7.5%）
• 濃口しょうゆ （3.3%）
• その他 （6.75%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	0.56	mg	45.5	%
豚肩ロース	60g	0.36	mg	29.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.1	mg	7.7	%
干ししいたけ	中1個	0.09	mg	7.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.04	mg	3.3	%
にんじん	20g	0.04	mg	3.3	%
ピーマン	中0.5個	0.04	mg	2.8	%
米酢	大さじ0.25杯	0.01	mg	0.65	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
中華だし	0.5カップ	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0	%