健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のカリウムの内訳

寄せ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハモ （33.1%）
• 木綿豆腐 （16.5%）
• 玉ねぎ （14%）
• 白菜 （10.8%）
• 春菊 （9%）
• その他 （16.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハモ	150g	675	mg	33.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.8丁	336	mg	16.5	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	14	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	10.8	%
春菊	中0.5束	184	mg	9	%
大根（根）	中・厚さ2cm	184	mg	9	%
生しいたけ	中2個	84	mg	4.1	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	3.5	%