健康管理は、食事の管理から。焼きビーフンのカリウムの内訳

焼きビーフンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （41.6%）
• 生しいたけ （26.9%）
• ビーフン （21.1%）
• 薄口しょうゆ （10.2%）
• こしょう （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	100g	65	mg	41.6	%
生しいたけ	中1個	42	mg	26.9	%
ビーフン	1人前	33	mg	21.1	%
薄口しょうゆ	5g	16	mg	10.2	%
こしょう	2振り	0.12	mg	0.08	%
ごま油	2g	0	mg	0	%