健康管理は、食事の管理から。けんちん汁のエネルギーの内訳

けんちん汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （73.3%）
• ごぼう （7.4%）
• 薄口しょうゆ （3.7%）
• 料理酒 （3.5%）
• カツオ昆布だし （3%）
• その他 （9.09%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	50g	193	kcal	73.3	%
ごぼう	1人前	19.5	kcal	7.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	3.7	%
料理酒	5g	9.1	kcal	3.5	%
カツオ昆布だし	2カップ	8	kcal	3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	2.7	%
里いも	10g	5.8	kcal	2.2	%
砂糖（上白糖）	1g	3.8	kcal	1.5	%
にんじん	10g	3.7	kcal	1.4	%
長ネギ	10g	2.8	kcal	1.1	%
板こんにゃく	10g	0.5	kcal	0.19	%