健康管理は、食事の管理から。ざるうどん(大根おろし添え)の食物繊維の内訳

ざるうどん(大根おろし添え)の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• うどん（生） （45.7%）
• ゴマ （31.7%）
• 大根（根） （15.2%）
• 小口ネギ （7.3%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

うどん（生）	1人前	1.6	g	45.7	%
ゴマ	大さじ1杯	1.1	g	31.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	15.2	%
小口ネギ	10g	0.25	g	7.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	g	0	%