健康管理は、食事の管理から。鮭雑炊のカリウムの内訳

鮭雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 塩鮭 （29.8%）
• 卵 （26%）
• カツオ昆布だし （14.7%）
• 米・もち米 （13.5%）
• 卵 （13%）
• その他 （3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

塩鮭	20g	64	mg	29.8	%
卵	M1個	55.9	mg	26	%
カツオ昆布だし	50g	31.5	mg	14.7	%
米・もち米	100g	29	mg	13.5	%
卵	M0.5個	28	mg	13	%
三つ葉	1本	6.4	mg	3	%