健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのエネルギーの内訳

肉じゃがのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚ロース （44.7%）
• 玉ねぎ （12.9%）
• 濃口しょうゆ （10.9%）
• グリンピース （7.9%）
• 料理酒 （7.7%）
• その他 （15.92%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚ロース	60g	158	kcal	44.7	%
玉ねぎ	120g	45.6	kcal	12.9	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	38.3	kcal	10.9	%
グリンピース	30g	27.9	kcal	7.9	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	7.7	%
にんじん	40g	14.8	kcal	4.2	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	4.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	3.3	%
糸こんにゃく	100g	6	kcal	1.7	%
さやいんげん	20g	4.6	kcal	1.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	1.1	%
じゃがいも	1g	0.76	kcal	0.22	%
植物油	大さじ0杯	0	kcal	0	%
和牛バラ	0g	0	kcal	0	%