健康管理は、食事の管理から。キャベツのトマト煮のタンパク質の内訳

キャベツのトマト煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ウインナーソーセージ （56.5%）
• キャベツ （17.4%）
• ホールトマト（缶詰） （9.6%）
• 生しいたけ （9.6%）
• 玉ねぎ （4.6%）
• その他 （2.31%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ウインナーソーセージ	中8本	21.1	g	56.5	%
キャベツ	500g	6.5	g	17.4	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	3.6	g	9.6	%
生しいたけ	中8個	3.6	g	9.6	%
玉ねぎ	中1玉	1.7	g	4.6	%
固形コンソメ	固形1.5個	0.53	g	1.4	%
ウスターソース	大さじ2杯	0.32	g	0.86	%
濃口しょうゆ	0.25g	0.02	g	0.05	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.4杯	0	g	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ4杯	0	g	0	%