健康管理は、食事の管理から。五目炊き込みご飯の食塩相当量の内訳

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五目炊き込みご飯の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩 0.5g 0.5 g 52.8 %
濃口しょうゆ 2.5g 0.36 g 38.6 %
カツオ昆布だし 0.25カップ 0.05 g 5.3 %
若鶏ムネ 20g 0.02 g 2.1 %
にんじん 10g 0.01 g 1.1 %
板こんにゃく 10g 0 g 0 %
料理酒 大さじ0.5杯 0 g 0 %
本みりん 小さじ0.5杯 0 g 0 %
インゲン豆 10g 0 g 0 %
生しいたけ 中0.5個 0 g 0 %
ごぼう 10g 0 g 0 %
米・もち米 並1杯 0 g 0 %



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