健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのカリウムの内訳

ポテトコロッケのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （58.7%）
• とんかつソース （12%）
• 玉ねぎ （10.7%）
• 卵 （10%）
• 乾燥パン粉 （7%）
• その他 （1.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	20g	82	mg	58.7	%
とんかつソース	大さじ0.5杯	16.8	mg	12	%
玉ねぎ	10g	15	mg	10.7	%
卵	M0.25個	14	mg	10	%
乾燥パン粉	6.5g	9.8	mg	7	%
小麦粉（薄力粉）	1.5g	1.8	mg	1.3	%
食塩	0.24g	0.24	mg	0.17	%
こしょう	0.5振り	0.03	mg	0.02	%
植物油	6g	0	mg	0	%
植物油	1g	0	mg	0	%