健康管理は、食事の管理から。なすと厚揚げ　煮物の炭水化物の内訳

なすと厚揚げ　煮物の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 本みりん （34.7%）
• ナス （31.8%）
• 砂糖（三温糖） （19.8%）
• 濃口しょうゆ （8.1%）
• ショウガ （2.9%）
• その他 （2.6%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

本みりん	小さじ1.5杯	3.9	g	34.7	%
ナス	中1本	3.6	g	31.8	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.75杯	2.2	g	19.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	8.1	%
ショウガ	5g	0.33	g	2.9	%
厚揚げ	普通サイズ0.25枚	0.29	g	2.6	%
カツオだし	0.1カップ	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.75杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.25杯	0	g	0	%