健康管理は、食事の管理から。さんまの塩焼きの亜鉛の内訳

さんまの塩焼きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• サンマ （89.4%）
• 濃口しょうゆ （5.3%）
• 大根（根） （5.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

サンマ	中1尾	0.68	mg	89.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.04	mg	5.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.04	mg	5.3	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%