健康管理は、食事の管理から。目玉焼きのカリウムの内訳

目玉焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （60.8%）
• 濃口しょうゆ （38.1%）
• 食塩 （1.1%）
• こしょう （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	60.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	38.1	%
食塩	1g	1	mg	1.1	%
こしょう	0.2振り	0.01	mg	0.01	%