健康管理は、食事の管理から。鮭のちゃんちゃん焼きのカリウムの内訳

鮭のちゃんちゃん焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （25.6%）
• 塩鮭 （25.3%）
• キャベツ （15.8%）
• 大豆もやし （12.6%）
• 輸入牛モモ （10.7%）
• その他 （9.95%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.2枚	162	mg	25.6	%
塩鮭	切り身1切れ	160	mg	25.3	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	15.8	%
大豆もやし	1人前	80	mg	12.6	%
輸入牛モモ	0.2人前	68	mg	10.7	%
牡蠣	中2個	34	mg	5.4	%
生しいたけ	中0.5個	21	mg	3.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.95	%
バター	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.29	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%