健康管理は、食事の管理から。鉄板焼きのカリウムの内訳

鉄板焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホタテ貝 （42.6%）
• 若鶏モモ （27.9%）
• 砂肝（鶏） （11.9%）
• アスパラガス （9.3%）
• 生しいたけ （7.2%）
• その他 （1.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝	中4個	248	mg	42.6	%
若鶏モモ	中0.2枚	162	mg	27.9	%
砂肝（鶏）	焼き鳥1串	69	mg	11.9	%
アスパラガス	中1本	54	mg	9.3	%
生しいたけ	中1個	42	mg	7.2	%
バター	大さじ1杯	3.6	mg	0.63	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.52	%
こしょう	0.5振り	0.03	mg	0.01	%