健康管理は、食事の管理から。筍土佐煮のビタミンB6の内訳

筍土佐煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• たけのこ （68.6%）
• 濃口しょうゆ （30.8%）
• 本みりん （0.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

たけのこ	中0.3個	0.07	mg	68.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	30.8	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%