健康管理は、食事の管理から。具だくさんうどんのビタミンEの内訳

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具だくさんうどんのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • ■豚バラ (39.2%)
  • ■うどん(ゆで) (32.6%)
  • ■白菜 (26.1%)
  • ■長ネギ (2.1%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

■豚バラ 0.5人前 0.3 mg 39.2 %
■うどん(ゆで) 1玉 0.25 mg 32.6 %
■白菜 中・葉1枚 0.2 mg 26.1 %
■長ネギ 中0.2本 0.02 mg 2.1 %
■ぶなしめじ 中0.2株 0 mg 0 %
■薄口しょうゆ 20g 0 mg 0 %
■砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 mg 0 %
■カツオ昆布だし 50g 0 mg 0 %



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