健康管理は、食事の管理から。ツナときゅうりのサラダの葉酸の内訳

ツナときゅうりのサラダの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• きゅうり （93.3%）
• ツナフレーク缶 （5%）
• マヨネーズ （1.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

きゅうり	中0.2本	7.5	μg	93.3	%
ツナフレーク缶	20g	0.4	μg	5	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.14	μg	1.7	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%