健康管理は、食事の管理から。チャーシューメンのカリウムの内訳

チャーシューメンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ラーメン（生） （73.9%）
• 鶏ガラだし （9.2%）
• 焼き豚 （8.2%）
• 薄口しょうゆ （3%）
• ゴマ （2.8%）
• その他 （2.91%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ラーメン（生）	300g	1050	mg	73.9	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	9.2	%
焼き豚	中4枚	116	mg	8.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	43.2	mg	3	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	2.8	%
小口ネギ	10g	32	mg	2.3	%
青のり	1人前	3.9	mg	0.27	%
紅ショウガ	1食分	2.1	mg	0.15	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.15	%
味付けメンマ	1人前	0.6	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%
ラード	6g	0	mg	0	%