健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳

ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （59%）
• 食塩 （40.4%）
• にんじん （0.52%）
• ゴーヤ （0.1%）
• 玉ねぎ （0.04%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	59	%
食塩	0.5g	195	mg	40.4	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.52	%
ゴーヤ	50g	0.5	mg	0.1	%
玉ねぎ	10g	0.2	mg	0.04	%
料理酒	2.5g	0.03	mg	0.01	%