健康管理は、食事の管理から。チャーハンの食塩相当量の内訳

チャーハンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （83.7%）
• しらす干し （13.9%）
• 卵 （2.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	83.7	%
しらす干し	大さじ3杯	0.99	g	13.9	%
卵	M1個	0.17	g	2.4	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
植物油	大さじ2杯	0	g	0	%
米・もち米	180g	0	g	0	%