健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋のビタミンB6の内訳

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キムチ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 白菜 (30.1%)
  • 豚ロース (26.8%)
  • 長ネギ (13.8%)
  • 木綿豆腐 (10.5%)
  • エノキダケ (10%)
  • その他 (8.8%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜 80g 0.07 mg 30.1 %
豚ロース 20g 0.06 mg 26.8 %
長ネギ 30g 0.03 mg 13.8 %
木綿豆腐 50g 0.03 mg 10.5 %
エノキダケ 20g 0.02 mg 10 %
油揚げ 薄揚げ1枚 0.02 mg 8.8 %



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